Кинорежиссёр, сценарист, актёр.
Родился 9 июня 1943 года в селе Буддёновка, Джамбульский район, Киргизская ССР.
Настоящая фамилия — Арестов.
Окончил режиссёрский факультет ЛГИТМиКа (1968 год, заочно).
В 1960-1962 годах — машинист сцены Джамбульского областного драматического театра.
До учёбы в институте работал путевым рабочим трамвайно-троллейбусного управления в Ленинграде, старшим инженером педагогического института имени Герцена.
С 1968 года — ассистент режиссёра, затем — режиссёр киностудии "Ленфильм".
Второй режиссёр на фильмах "Двадцать дней без войны"(1976), "Вдовы"(1976) и др.
Автор сценария фильма "Жена ушла" (Динара Асанова), снимался в эпизодах фильмов Киры Муратовой: "Познавая белый свет", "Среди серых камней" и др.
Известность к режиссёру Виктору Аристову пришла после выхода на экраны фильма "Порох", рассказывающего о том, как в годы Великой Отечественной войны из Кронштадта в Ленинград под обстрелом и бомбёжками была доставлена баржа с грузом пороха. Эта работа в 1987 году была отмечена Главным призом фестиваля "Молодое кино Ленинграда". Интерес вызвала и новая картина режиссёра — "Трудно первые сто лет", а следующая работа Виктора Аристова, психологический триллер "Сатана", снятый им по собственному сценарию, получила приз "Серебряный медведь" на Берлинском кинофестивале 1991 года.
Ушёл из жизни 2 января 1994 года во время работы над фильмом "Дожди в океане". Съёмки этой картины завершал режиссёр Юрий Мамин.
роли в кино
1992 Иди и не оглядывайся :: эпизод
1991 Невозвращенец :: диссидент
1989 Астенический синдром :: директор школы
1988 На помощь, братцы! :: эпизод
1987 Перемена участи
1983 Среди серых камней :: нищий
1979 Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона :: Джозеф Стэнджерсон
1978 Познавая белый свет :: руководитель драмкружка
Режиссер
1994 Дожди в океане
1990 Сатана1988 Трудно первые сто лет
1987 Свояки (короткометражный)
1985 Порох
1980 Тростинка на ветру
Сценарист
1994 Дожди в океане
1990 Сатана1988 Трудно первые сто лет
1987 Свояки (короткометражный)
1985 Порох
1979 Жена ушла