Иван Иванович Охлобыстин родился 22 июля 1966 года в доме отдыха «Поленово» Тульской области. Его отец был 60-летним главврачом данного заведения, а мать – безумно влюблённой 20-летней студенткой. В школьные годы Иван ничем особым среди ровесников не выделялся – был обычным ребёнком. А вот после окончания учебы Охлобыстин с уверенностью в том, что его дело – правое, поступил во ВГИК. Там он слыл студентом нетрадиционно мыслящим и был весьма популярен как среди сокурсников, так и среди преподавателей. Его актёрским дебютом стал фильм «Нога», за который он получил приз за лучшую роль на фестивале «Молодость-91». А первый сценарий Охлобыстина к картине «Урод» получил номинацию на престижное «Зеленое яблоко, золотой листок». Первая режиссёрская работа Ивана – «Арбитр» – получила призу «Кинотавра» в категории «Фильмы для избранных». Помимо кино Иван принимал активное участие в театральных постановках. В начале 2001 года в свет вышел фильм «Даун Хаус» с его участием, и в это же время стало известно, что Иван Охлобыстин рукоположен в священники.
На счету Охлобыстина 4 режиссёрских работы, 27 реализованных сценариев и 89 киноролей в таких известных картинах и сериалах, как «Мания Жизели», «Кризис среднего возраста», «Три истории», «Кто, если не мы», «Мама, не горюй!», «8 1/2 долларов», «Вместо меня», «ДМБ», «Царь», «Дом Солнца», «Москва, я люблю тебя!», «Generation "П"», «Мой парень - Ангел», «Метод Фрейда», «Соловей-Разбойник», «Гена-Бетон», «Иерей-Сан: Исповедь самурая» и многие другие.