Родился в 1941 году в Ташкенте.
В 1966 году окончил операторский факультет Всесоюзного государственного института кинематографии. Работал лаборантом фотоцеха (1958-1960), оператором (1966-1969) на киностудии «Узбекфильм». С 1969 года - режиссер-оператор студии "Узбектелефильм".
В качестве оператора-постановщика снял художественные фильмы «Тайна пещеры Каниют» (1967), «Сыны Отечества» (1968). Работая на студии "Узбектелефильм", Саидбатыр Ахмедходжаев снял более 15 телевизионных художественных и документальных лент: «Старожилы Востока», «Бухара», «Сказки бабушки Хамро», «Ветер каждый день», «Осень в Ташкенте», «Бригада», «Сын своего народа», «Краски Узбекистана» и другие. В телевизионном художественном фильме «Азиз» (1977) он дебютировал как режиссер-постановщик. Работы С. Ахмедходжаева отмечались призами и дипломами на всесоюзных и республиканских фестивалях телевизионных фильмов.
Режиссер
1981 Три дня и два года
1977 Мукаррам-апа и сорок красавиц (документальный)
1977 Азиз | Aziz
Сценарист
1977 Азиз | Aziz
Оператор
1977 Мукаррам-апа и сорок красавиц (документальный)
1973 Ветер каждый день