Родилась 24 июля 1961 года. Окончила Ленинградскую государственную консерваторию имени Н.А.Римского-Корсакова. В 1986-1987 годах работала в Ленинградском мюзик-холле.
Участвовала в новогоднем «Голубом огоньке» 1985/86 с песней «Ночь чудес» (комп. В.Быстряков). В 1986 году стала лауреатом Первого Всесоюзного телевизионного конкурса «Юрмала-86» с песней «Но не со мной» (комп. И.Корнелюк).
Выпустила несколько видеоклипов: «Четыре чёрненьких чумазеньких чертёнка» (комп. И.Николаев), «А кому какое дело», «Телефон молчит».
Одна из авторских песен Светланы Медяник - «Блондин с голубыми глазами» - стала известной после выхода музыкального фильма «Наш человек в Сан-Ремо», в котором певица исполнила этот шлягер «за кадром» за главную героиню.
Записала два магнитоальбома - в 1985 и в 1988 гг. Также в 1988 году на фирме «Мелодия» вышла пластинка «Телефон молчит», на которой были представлены четыре песни С.Медяник в авторском исполнении.
В начале 90-х годов эмигрировала в Канаду. Проживает в г.Торонто.
РОЛИ В КИНО 1984 Госпожа министерша :: Драга
ВОКАЛ 1990 Наш человек в Сан-Ремо :: Таня (роль Татьяны Скороходовой) + автор музыки песни "Блондин с голубыми глазами" 1984 Госпожа министерша :: исполнение песен за Ольгу Волкову