Родился 3 декабря 1894 года в селе Озерки Курской губернии.
Заслуженный артист РСФСР (1956).
Народный артист РСФСР (1970).
На сцене с 1920 года.
В 1925 году окончил Московский театральный техникум имени А.В. Луначарского и до 1932 года был актёром в различных домах самодеятельности.
В 1932-1936 годах — актёр в Театре ВЦСПС.
В 1936-1959 годах — актёр в Центральном академическом театре Советской Армии.
Хотя в кино Николай Сергеев впервые снялся в 1937 году, дебютировав ролью командира фашистской эскадрильи в фильме "Глубокий рейд", известность ему принесли роли возрастные. Этапной в этом отношении для него стала роль старого рабочего Басманова в картине Иосифа Хейфеца "Большая семья" (1954). В этой картине актёра заметил Михаил Швейцер и дал ему создать совершенно противоположный образ — скупого крестьянина Силантия Ряшкина в "Чужой родне" (1955). С этого момента Николая Сергеева стали приглашать ведущие советские режиссёры, и вскоре он оставил театр ради кино.
Более пятидесяти лет Николай Васильевич прожил в счастливом браке с актрисой Ольгой Васильевной Долговой, с которой вместе работал в ЦТСА. Когда Сергеев стал активно сниматься и ушёл из театра, то она ушла вместе с ним, оставив профессию, и всю свою последующую жизнь отдала заботам о муже. Детей у супругов не было, поэтому, когда в их доме в конце 50-х годов появилась племянница Светлана, то всю свою любовь и заботу они переключили на неё.
Ушёл из жизни 8 января 1988 года в Москве. Похоронен на Ваганьковском кладбище (26 участок).
роли в кино
1980 Расследование :: Николай Егорович
1977 Риск - благородное дело :: Николай Васильевич
1976 Сказ про то, как царь Петр арапа женил :: Афанасий Ртищев
1976 Опровержение :: Снежинский
1976 Вишнёвый сад (фильм-спектакль) :: Фирс
1975 Прошу слова :: Степан Трофимович Бушуев
1975 От зари до зари :: Силантий Мироныч Бревнов
1975 Концерт для двух скрипок :: дед Оли
1974 Моё поколение (фильм-спектакль)
1974 Выбор цели :: доктор
1973 Нейлон 100% :: иллюзионист Сольди
1973 Назначение :: Михаил Щеглов
1973 Капля в море :: учитель природоведения
1973 Высокое звание :: Пётр Шаповалов
1972 Моя жизнь :: Андрей Иванович Редька
1972 Меченый атом :: Афанасий Кузьмич
1971 Ход белой королевы :: Иван Чудинов
1971 Достояние республики :: Данила Косой
1970 О друзьях-товарищах :: Илья Ильич Великжанов
1970 Возвращение Святого Луки :: музейный хранитель
1970 Бег :: гробовщик
1969 Трое :: приказчик
1969 Пять дней отдыха :: гробовщик
1969 Песнь о Маншук :: инженер
1968 Золотой телёнок :: Синицкий
1967 Разбудите Мухина! :: учитель физики / Галилей
1967 Звёзды и солдаты | Red and the white, The | Csillagosok, katonák (Венгрия, СССР) :: монах
1966-1969 Андрей Рублёв :: Феофан Грек
1966 Серая болезнь :: Александр Васильевич Сперанский
1966 Просто девочка :: печатник Цветков
1966 Лунные ночи :: дед Павел Дмитриевич
1966 В городе С. | In the Town of S :: мужик
1965 Время, вперёд! :: Иван Кузьмич
1965 Вниманию граждан и организаций :: сторож в парке
1965 Авария :: Алексей Николаевич
1964 Жили-были старик со старухой :: Николай
1964 Где ты теперь, Максим? :: сосед Генки Потапова в разрушенном доме
1963 Живые и мертвые :: Зосима Иванович
1963 Домик в дюнах | Mājiņa kāpās :: дед Володи :: главная роль
1962 Течёт Волга :: Степан Тимофеевич
1961 Укрощение строптивой :: старый учитель
1961 Девять дней одного года :: отец Гусева
1961 Горизонт :: Сомов
1961 Битва в пути :: Василий Васильевич Сугробин
1960-1961 Воскресение :: тюремный смотритель
1960 Серёжа :: Лукьяныч
1960 Пять дней, пять ночей | Fünf Tage - Fünf Nächte (СССР, ГДР) :: Игорь Владимирович Шагин
1960 Мичман Панин :: капитан Николай Васильевич Сергеев
1959 Солнце светит всем :: Максим Петрович Савельев
1959 Снежная сказка :: Петушков
1959 Василий Суриков :: Чернобородый
1958 Трудное счастье :: Овсей Ермолин
1958 Отцы и дети :: Василий Иванович Базаров :: главная роль
1957 Телеграмма (короткометражный) :: Тихон Иванович
1956, 1957 Саша вступает в жизнь :: Игнат Егорович Гмызин
1956 На подмостках сцены :: часовой на шлагбауме
1955 Чужая родня :: Силантий Петрович Ряшкин
1955 Дорога :: Павел Петрович Фальковский
1954 Большая семья :: Басманов
1946 Белый Клык :: золотоискатель
1944 Родные поля :: колхозник
1938 Глубокий рейд :: фельд-майор
озвучивание
1980 Лебеди Непрядвы (анимационный) :: Сергий Радонежский
1977 Мальчик-с-пальчик (анимационный) :: старик
1973 Детство Ратибора (анимационный)
1963, 1964 Русский лес :: "пророк"
архивные кадры
2001 Чтобы помнили... (документальный)
