Родился 31 марта 1948 года в Курске.
Заслуженный артист РСФСР (18.10.1984).
Народный артист РСФСР (26.05.1989).
Отец - Винокур Натан Львович (1918-1997), всю жизнь занимался строительством, после войны восстанавливал Курск. Мать - Винокур Анна Юльевна (1922 г. рожд.), работала преподавателем русского языка и литературы, заслуженный учитель РСФСР.
В 1963 году поступил в Курский монтажный техникум, который окончил в 1967 году.
В 1967 году был призван в армию, службу проходил в ансамбле песни и пляски Московского военного округа в Москве. В 1969 году, ещё находясь на военной службе, поступил в ГИТИС.
С 1973 года, будучи студентом, на протяжении двух сезонов работал в Цирке на Цветном бульваре. Обучаясь 4-м курсе был приглашен главным режиссёром Московского театра оперетты Георгием Анисимовым на работу в театр, и за 2 года сыграл там множество ролей.
В 1975 году по рекомендации пианиста Михаила Банка Юрий Маликов пригласил артиста в свой популярный ВИА «Самоцветы», где Винокур выступал с пародиями на известных певцов и артистов.
С 1977 года начал сольную карьеру, став артистом «Москонцерта», выступал на самых главных сценах страны, выезжал за рубеж.
В 1978 году в составе советской делегации вместе с известными артистами принимал участие во Всемирном фестивале молодежи и студентов в Гаване. Выступал перед советскими спортсменами — на зимней Олимпиаде в Лейк-Плесиде (США), на московской летней Олимпиаде, а также на соревнованиях в Мексике, Испании, США.
С 1989 года — художественный руководитель театра пародий под руководством В. Винокура, в 1997 году театр получил статус государственного.
В 1998 году в честь 50-летия артиста на Площади Звезд у ГЦКЗ «Россия» была заложена звезда его имени.
призы и награды
Орден «За заслуги перед Отечеством» III степени (22.03.2008).
Орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени (29.11.2003).
Орден «Знак Почета» (17.12.1990).
Орден Почета (27.07.2000).
Орден Дружбы (2.09.2013).
26 февраля 1997 — медаль «В память 850-летия Москвы».
20 июля 2000 — медаль Жукова.
В 1977 году стал лауреатом Всероссийского конкурса артистов эстрады, выступив с монологом Леонида Якубовича «Про старшину Ковальчука».
Лауреат Кубка Аркадия Райкина (международный фестиваль «MORE SMEHA», Рига, 1996).
роли в кино
2011 Новогодняя SMS-ка
2008 Золотая рыбка
2007 Королевство кривых зеркал
2003 Снежная королева (Украина) :: главный разбойник
1998 Военно-полевой романс
1993 Пистолет с глушителем :: Джек
1975 Ау-у! (киноальманах) :: актер
озвучивание
1997 Анастасия | Anastasia (США, анимационный)
1990-1991 Приключения кузнечика Кузи (анимационный)
1985 На заре во дворе (анимационный) :: Индюк
1984 Волк и теленок (анимационный) :: Теленок
1979 Последние волшебники (анимационный)
вокал
1981 Не бойся, я с тобой :: поёт за Гасана Турабова
1979 Салют, олимпиада! (анимационный)
участие в фильмах
2011 Фальшак (документальный)
2011 Тайна крушения. Проклятый "Адмирал" (документальный)
2010 Надежда Бабкина. Живу, как сердце подсказало… (документальный)
2010 Леонид Якубович. Без бабочки (документальный)
2009 Жил-был веселый человек. Аркадий Хайт (документальный)
2007 Живая история (документальный)
2007 Валерий Харламов. Последние 24 часа (документальный)
2005-2007 Как уходили кумиры (документальный)2006 Аркадий Хайт
2006 Борис Владимиров. Вадим Тонков | Вадим Тонков. Борис Владимиров
2006 Михаил Евдокимов
2002 Ледовая коррида Валерия Харламова (документальный)
Продюсер
2014 Матильда Кшесинская