Родился 27 декабря 1928 года в Николаеве (Украинская ССР).
Заслуженный деятель искусств БССР (1979 год).
В 1962 году закончил художественно-постановочный факультет ВГИКа.
С 1962 года — художник-постановщик киностудии «Беларусьфильм».
Первым режиссёром, с которым пришлось сотрудничать, оказался Лев Голуб. Потом наступило участие в расцвете белорусского кинематографа в 1960-е годы.
Первые работы в фильмах Ричарда Викторова ("Третья ракета" по Василю Быкову, совместно с Евгением Игнатьевым) и Виктора Турова("Через кладбище") оказались фестивальными.
«Саша-Сашенька», созданная в содружестве с режиссёром Виталием Четвериковым, оказалась востребованной.
Долгое творческое содружество с Игорем Добролюбовым ("Иван Макарович", "Братушка") и Михаилом Пташуком ("Знак беды", "В августе 44-го") так же привело к наградам на международных фестивалях.
Одной из самых любимых работ Дементьева в поздние годы была экранизация прозы Бунина «Несрочная весна» над которой он вместе с режиссёром-постановщиком Владимиром Толкачиковым. работал в 1989 году. Фильм был признан лучшим фильмом года, Дементьев — лучшим художником…
Ушёл из жизни 20 июня 2010 года.
призы и награды
Премия Ленинского коммунистического союза молодежи Белоруссии за фильм "Иван Макарович" (1970 год).
Государственная премия СССР за участие в телесериале "Отцы и дети" (экранизация романа Ивана Тургенева, режиссёр Вячеслав Никифоров).
Художник
2001 В августе 44-го (Россия, Беларусь)
1998 Зал ожидания (Беларусь)
1997 Бег от смерти (Беларусь)
1996 Птицы без гнезд (Беларусь)
1995 На Черных Лядах (Беларусь)
1994 Вальсирующие наверняка1993 Тутэйшыя (Беларусь)
1992 Слава Богу, не в Америке... (Россия, Беларусь)
1992 Прощальные гастроли (Россия, Беларусь)
1992 Белые одежды (Беларусь, Россия)
1991 Прости нас, мачеха Россия
1989 Несрочная весна
1988 Наш бронепоезд
1988 Дубровский
1987 Репетитор
1986 Знак беды
1983 Отцы и дети
1983 Обуза (короткометражный)
1982 Культпоход в театр
1981 Паруса моего детства1980 Третьего не дано
1978 Обочина1976, 1978 Время выбрало нас
1976 Воскресная ночь
1975 Братушка | Войникът от обоза (СССР, Болгария)
1974 Время её сыновей
1973 Горя бояться - счастья не видать
1972 Улица без конца1971 Батька1970 Нечаянная любовь
1969 Я, Франциск Скорина...1968 Иван Макарович | Іван Макаравіч
1966 Саша-Сашенька1965 Любимая
1964 Через кладбище1963 Третья ракета
1962 Улица младшего сына1961 Рассказы о юности (киноальманах)