В кино с 1906 года. Владел большими кинотеатрами (синематографами) «Аполло» и «Ампир» в Харькове («Аполло», открытый 20 октября 1907 года по адресу ул. Московская, 8, стал первым кинотеатром на этой улице, во времена СССР переименованной в Московский проспект). В 1909 – владелец кинотеатра и прокатной конторы «Аполло» в Харькове, с филиалами в Одессе, Ростове на Дону, Киеве, Петербурге. В 1909-1912 – финансировал в Харькове съемки фильмов и «киноговорящих картин».
В 1913 году в собственном доме открыл крупнейший в Харькове кинотеатр «Ампир» (во времена СССР этот кинотеатр назывался «1-й Комсомольский»). В 1915-1916 – издавал в Харькове журнал о кинематографе «Южанин».
В 1916 – переехал в Москву, где построил (на улице Лесной) крупнейшую к/ст в России. Он переманивал к себе на работу ведущих актёров и режиссёров: П. Чардынина, В. Висковского, М. Бонч-Томашевского, Ч. Сабинского, В. Холодную, В. Максимова, В. Полонского, О. Рунича и др. , обещая им полную свободу творчества и сумасшедшие гонорары. Похоже, что Харитонов создал «систему звёзд», впоследствии взятую на вооружение Голливудом. В 1918 году труппа Харитонова выехала в Одессу на съёмки. В этом турне от «испанки» скончалась легендарная Вера Холодная.
С 1920 года в эмиграции. Работал в Италии и Германии, с 1924 года во Франции. Работал продюсером в компании «Сине-Франс-Фильм» и «Вести». С 1926 года во французском отделении концерна УФА. Владел в Париже рестораном «Poison d’Or». В конце 20-х годов совладелец фирмы «Greenbaum-Film» в Берлине. В России финансировал производство более 60-ти фильмов.
Продюсер
1923 Псиша, танцовщица Екатерины Великой | Psicha, die Tänzerin Katherina (Германия)
1921 Дубровский, атаман разбойников | Dubrowsky, der Räuber Ataman (Германия)
1919 Тайна июльской ночи1919 Азра1918 Черная хризантема1918 Тернистый путь славы1918 Последнее танго1918 Красная заря1918 Бархатные когти1917 Человек-зверь1917 У камина1917 Столичный яд1917 Софья Перовская1917 Раб женщины1917 Пытка молчания1917 Почему я безумно люблю1917 Поединок любви1917 На алтарь красоты1917 Как они лгут1917 Истерзанные души1917 Измена идеалу1917 Жизнь Барона1917 Блуждающие огни1916 Роковой талант1916 Ребенок-крошка1916 Ради счастья1916 Принцесса Греза1916 Невинная жертва1916 Илья Мурин1916 Золотой вихрь1916 Воскресший Дон-Жуан1916 Белая роза1911 Дачный мужчина, или трагик поневоле1910 Денщик подвёл или Хохол напутал